Produkt zum Begriff Glasur:
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Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & Gebäck (Müller-Jani, Petra~Skibbe, Joachim)
Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & Gebäck , Marmorkuchen oder Nussecken, Bienenstich oder Blätterteighörnchen, versunkene Apfeltorte oder Kokos-Sahne-Trüffel - selbst Rührteige und opulente Biskuittorten, feine Sachertorten oder lockere Käsekuchen gelingen mit den Rezepten aus diesem Buch ohne ein einziges Ei und laden mit Ayurveda-Süßungsmitteln zum Genießen ein. Eine Warenkunde und praktische Informationen zum eifreien Backen, zum Umgang mit Vollkornmehl und zur Herstellung der verschiedenen Teige helfen bei der Küchenpraxis. Dieses Buch enthält über 110 Rezepte. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 6., überarbeitete Auflage, Erscheinungsjahr: 201312, Autoren: Müller-Jani, Petra~Skibbe, Joachim, Illustrator: Heinelt, Regina, Auflage: 13006, Auflage/Ausgabe: 6., überarbeitete Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Abbildungen: Schwarz-Weiß- Illustrationen, Keyword: Ayurveda; Backrezepte; Indien; Kuchenrezepte; Plätzchen; Torten; Vollwertbacken; Vollwertküche; eifrei backen; tierisch-eiweißfrei, Fachschema: Ayurveda - Ajurveda - Veda~Backen~Teig~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Fleischlos~Vegetarisch~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Pala- Verlag GmbH, Verlag: Pala- Verlag GmbH, Verlag: pala, Länge: 215, Breite: 144, Höhe: 18, Gewicht: 323, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A2550585, Vorgänger EAN: 9783895661785 9783895661266, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Forsthofer, Leo: Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan . Schokolade . Zucker . Gebackenes
Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan . Schokolade . Zucker . Gebackenes , Die "Süße Kunst" ist einzigartig! Warum? Weil noch nie alles in einem Buch zusammengefasst wurde. Mit Marzipan-, Schokoladen-, Zucker- und gebackenem Dekor zeigt die "Süße Kunst" eine bis dato unübertroffene Bandbreite an klassischen und abstrakten Dekorvarianten. Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 79.90 € | Versand*: 0 € -
Kreihe, Susann: Desserts
Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Duvernay, Julien: Desserts
Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man eine Glasur herstellen, die für Kuchen, Gebäck und Desserts verwendet werden kann?
Um eine Glasur herzustellen, mischt man Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Milch oder Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Optional kann man Aromen wie Vanille oder Zitronenschale hinzufügen. Die Glasur wird dann über den abgekühlten Kuchen, Gebäck oder Dessert gegossen und trocknen gelassen.
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Welche verschiedenen Arten von Glasur können beim Backen von Kuchen und Gebäck verwendet werden?
Es gibt verschiedene Arten von Glasur, darunter Zuckerguss, Schokoladenglasur und Fondant. Zuckerguss wird aus Puderzucker und Wasser hergestellt, Schokoladenglasur aus geschmolzener Schokolade und Fondant aus einer Mischung aus Zucker, Wasser und Gelatine. Jede Art von Glasur verleiht dem Kuchen oder Gebäck einen anderen Geschmack und eine andere Textur.
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Was sind die verschiedenen Arten von Glasur, die in der Küche verwendet werden, und wie unterscheiden sie sich in Bezug auf Zutaten und Anwendung? Wie kann man eine perfekte Glasur für Kuchen, Gebäck und Desserts herstellen? Welche kreativen Möglichkeiten gibt es, Glasur zu verwenden, um Backwaren und Süßigkeiten zu dekorieren und zu verschönern? Wie beeinflusst die Glasur die
Die verschiedenen Arten von Glasur, die in der Küche verwendet werden, sind Zuckerguss, Schokoladenglasur, Zuckerguss aus Puderzucker und Buttercreme. Sie unterscheiden sich in Bezug auf ihre Hauptbestandteile, wie Zucker, Schokolade, Puderzucker und Butter, sowie in ihrer Konsistenz und Anwendungstemperatur. Um eine perfekte Glasur für Kuchen, Gebäck und Desserts herzustellen, ist es wichtig, die richtigen Proportionen der Zutaten zu verwenden und die Glasur gleichmäßig auf die Oberfläche zu verteilen. Für Zuckerguss kann man Puderzucker mit etwas Milch oder Zitronensaft vermischen, für Schokoladenglasur Schokolade mit Butter schmelzen und für Buttercreme Butter mit Puderzucker und Vanille vermengen
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Wie kann man eine glänzende Glasur für Gebäck herstellen? Welche Arten von Glasur eignen sich am besten für Kuchen?
Um eine glänzende Glasur für Gebäck herzustellen, kann man Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser vermischen und über das Gebäck gießen. Alternativ kann man Schokolade schmelzen und über das Gebäck gießen, um eine glänzende Glasur zu erhalten. Für Kuchen eignen sich besonders Zuckerguss, Schokoladenglasur oder eine glänzende Fruchtglasur wie Himbeere oder Aprikose.
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Krasilnikoff Keramik Becher mit Glasur, grau
Keramik Becher mit Glasur von Krasilnikoff aus Dä,nemark. Stoneware
Preis: 10.90 € | Versand*: 5.90 € -
Nachttischlampe Beistellleuchte Tischleuchte Keramik Kunstseide Grünspan Glasur
Beschreibung Chinesische Porzellan-Tischlampe mit traditionellem Goldblumenmuster über schwarzer Glasur. Ausgestattet mit einem Holzsockel, einem cremefarbenen Polycotton-Doppelfaltenschirm und einem gealterten Messing-Finial. Details • Produktart: Tischleuchte • Höhe in cm: 73 • Ø in cm: 46 • Gesamthöhe mit Schirm in cm: 73 • Basishöhe in cm: 39 • Basisdurchmesser in cm: 24 • Schirmhöhe in cm: 30 • Schirmbreite/-durchmesser in cm: 46 • Breite der Schirmoberseite in cm: 31 • Breite des Schirms unten in cm: 46 • Schirmfarbe: Creme • Material: Porzellan • Finish: Gold und Schwarz • Anzahl Fassungen: 1 • Maximale Wattleistung: 60W • Fassung: E27 • Lampe enthalten: nein • Stromspannung: 220-240V 50hz • Schutzklasse: Klasse I Höhe in cm: 73 Ø in cm: 46 Gesamthöhe mit Schirm in cm: 73 Basishöhe in cm: 39 Basisdurchmesser in cm: 24
Preis: 336.99 € | Versand*: 0.00 € -
Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Bette BetteStarlet Badewanne 1830-440PLUS 190x90x42cm, Glasur, snow
Bette BetteStarlet Badewanne 1830-440PLUSdie BetteStarlet1900 x 900 x 420 mmBestell-Nr. 1830ist nicht mit BetteZarge lieferbarmit schallreduzierenden Anti-Dröhnmatten
Preis: 867.49 € | Versand*: 99.90 €
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Wie wird eine glänzende Glasur für Kuchen oder Gebäck hergestellt?
Eine glänzende Glasur für Kuchen oder Gebäck wird hergestellt, indem Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Wasser oder Zitronensaft vermischt wird. Die Mischung wird dann über den abgekühlten Kuchen oder Gebäck gegossen und trocknen gelassen, um eine glänzende Oberfläche zu erhalten. Optional kann auch etwas Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden, um die Glasur zu färben.
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Welche Eigenschaften sollte ein Glasurpinsel haben, um eine gleichmäßige und präzise Glasur auf Gebäck und Desserts auftragen zu können?
Ein Glasurpinsel sollte über weiche Borsten verfügen, um die Glasur gleichmäßig auftragen zu können, ohne das Gebäck zu beschädigen. Zudem sollte er eine angemessene Größe haben, um präzise arbeiten zu können. Ein ergonomischer Griff sorgt für eine gute Handhabung und Kontrolle beim Auftragen der Glasur.
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Wie kann man eine glänzende Glasur für Kuchen und Gebäck herstellen?
Um eine glänzende Glasur für Kuchen und Gebäck herzustellen, kann man Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser vermischen und über das Gebäck gießen. Alternativ kann man geschmolzene Schokolade oder Glasuren aus Fondant oder Buttercreme verwenden. Um einen extra Glanz zu erzielen, kann man die Glasur mit einem Pinsel auftragen und trocknen lassen.
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Wie bereitet man eine leckere Glasur für Kuchen und Gebäck zu?
Um eine leckere Glasur zuzubereiten, mischt man Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Wasser oder Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Optional kann man noch Aromen wie Vanille oder Kakao hinzufügen. Die Glasur wird dann über den abgekühlten Kuchen oder Gebäck gegossen und trocknen gelassen.
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